大部分的人都知道,孕妇要补充叶酸片,防止胎儿畸形。那么,孕妇吃蔬菜补叶酸可以吗?西安鼎级高端妇产医院-安琪儿妇产医院产科专家提示,孕前的妈妈早早开始多吃深绿色叶菜,这是简单实惠且无副作用的补充叶酸方法。
叶酸,维生素B复合体之一,有促进骨髓中幼细胞成熟的作用。叶酸缺乏可能导致胎儿畸形,因此对孕妇尤为重要。随着生活水平的提高,如今不少人甚至非孕妇都纷纷购买和服用叶酸片“养身体”。对此专家表示,人工合成叶酸片有副作用,多吃深绿色叶菜才是实惠、健康的方法。
多吃蔬菜会导致叶酸过量吗?
水溶性的营养素不是多吃一点就会中毒,安全范围比较大。而且蔬菜中的叶酸不是高活性形式,身体可以按需要进行调整,完全无需担心多吃绿叶菜会造成叶酸过量。
深绿色叶菜有哪些?
凡叶子深绿色的都是深绿色叶菜,比如菠菜、油菜、苋菜、小白菜、茴香、茼蒿、豌豆苗、豌豆尖、丝瓜尖、甘薯叶、木耳菜、空心菜、西洋菜、草头、紫背天葵、油麦菜、西蓝花等。大白菜、圆白菜不属深绿色叶菜。
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